BonFeu BonBiza XL (geschlossen) Rost Grill-Feuerschale

Geniessen Sie eine extra grosse Kochfläche von nicht weniger als 100 x 100 cm. Der BonBiza XL ist ein extra grosser Grill mit Plancha-Platte für die Zubereitung verschiedener Gerichte von klein bis gross, von einfachen Burgern bis zu kulinarischen Gerichten für ein luxuriöses Abendessen. Die Plancha ist einfach zu bedienen und kann durch die Platzierung des Holzes an verschiedenen Stellen eine andere Temperatur annehmen. So heben Sie Ihre Outdoor-Küche auf ein höheres Niveau.

Die BonBiza XL: Backen macht Spass

Das extra grosse Backblech der BonBiza ist aus mehreren Gründen ein schönes Feature. Zunächst einmal können Sie jetzt viel mehr Lebensmittel auf der Feuerplatte verteilen und gleichzeitig noch mehr Zutaten zubereiten. Sie können auch einen Snack für mehr Personen gleichzeitig vorbereiten. Haben Sie eine Veranstaltung für 100 Personen? Sie können mehrere Personen gleichzeitig mit einem Snack versorgen. Schliesslich können Sie die Feuerplatte noch besser in verschiedenen Hitzezonen einordnen.

Die Vorteile einer Plancha-Platte

Eine Plancha-Backform ist ein dickes Stahlblech, das zum Kochen auf einem Holzfeuer verwendet wird. Die Platte wird sehr warm und wird für verschiedene Zutaten verwendet. Der Vorteil der Plancha-Platte:

✓ Behält Fleisch- und Gemüsesaft: saftiges Fleisch verliert weniger wahrscheinlich an Feuchtigkeit
✓ Kleine Zutaten zubereiten: Aufgrund der Dichte können auch kleinere Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebelringe oder Muscheln auf dem Backblech gegrillt werden.
✓ Unterschiedliche Grillzonen: Wie beim direkten und indirekten Grillen kann die Temperatur auf der Plancha unterschiedlich sein. Dies ermöglicht es Ihnen, bei einer höheren Temperatur leicht zu   sautieren und gleichzeitig bei einer niedrigeren Temperatur.

Zum ersten Mal die Plancha benutzen

Die Plancha der BonBiza XL wird mit einer klebrigen Ölschicht geliefert, damit die Grillplatte bei der Lagerung nicht rostet. Die erste Benutzung der Plancha hat also einige Schritte.

1. Erhitzen Sie die gesamte Plancha mit einem Holzfeuer.
2. Die Ölschicht mit einem geeigneten Grillspachtel von der Plancha abkratzen.
3. Füllen Sie eine neue Ölschicht auf und reiben Sie sie mit einem weichen Tuch oder Küchenpapier ab, um eine gute Antihaftbeschichtung zu erhalten. Wiederholen Sie den Vorgang mehrere Male.

Zubehör für den BonBiza XL

Wie der klassische BonBiza-Grill kann auch der BonBiza XL mit verschiedenem Zubehör erweitert werden. So ist ein Ständer für den BonBiza der Beginn eines Kochabenteuers mit vielen Möglichkeiten. Legen Sie einen zusätzlichen Grillrost, einen Pizzaofen oder Grillspiesse auf den Ständer. Aber auch ein komplettes Rotisserie-Set kann den BonBiza XL zu einem noch vollständigeren Grill erweitern.

Der BonBiza XL Corten in Kürze:

– Geräumige Grillfläche
– Geschlossener Sockel
– Grosse Version des BonFeu BonBiza
– 100 x 100 cm Grillfläche
– Kochen für Dutzende von Personen auf einmal
– Geeignet für Nachbarschaftsgrillfeste und Veranstaltungen
– Hochwertige Materialien wie Cortenstahl und Stahlblech
– 6 mm dicke Plancha-Platte
– 2 Jahr Garantie